Inspiración para construir mí blog de café de especialidad

Brew Haus Coffee Blog

Descubre el mundo del café de especialidad desde la perspectiva de un tostador y barista costarricense.

Cada grano cuenta una historia; cada taza refleja una pasión.

Bienvenido a Brew Haus Coffee Blog, un espacio donde la pasión, la ciencia y la cultura del café de especialidad se encuentran.
Soy Javier Calderón Padilla, tostador, barista, catador costarricense y amante del café. Aquí comparto experiencias, conocimientos técnicos y consejos prácticos para que cada taza que prepares tenga propósito, precisión… y alma.

¿Qué encontrarás aquí?

En Brewhaus Coffee Blog celebramos el café como una experiencia sensorial y cultural. Aquí encontrarás guías prácticas, artículos técnicos y relatos inspiradores que conectan la tradición cafetalera de Costa Rica con las tendencias globales. Desde la finca hasta tu taza, exploramos procesos, variedades, métodos de preparación y todo lo que hace único al café de especialidad.