🇨🇷 El Rol de la SCACR en el Barismo Competitivo de Costa Rica: Visión, Acompañamiento y Desafíos de un País Cafetalero que Aspira al Top Mundial
Por Javier Calderón Padilla – Brew Haus Coffee Blog Desde hace más de dos décadas, Costa Rica participa activamente en el World Barista Championship (WBC), el escenario más influyente del café de especialidad. En ese recorrido, la Asociación de Cafés Finos de Costa Rica (SCACR) ha sido la entidad encargada de organizar los campeonatos nacionales, […]
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